VG10 - Damas - Kiritsuke
210 mm
Aussi performant qu’élégant, ce couteau Kiritsuke de la collection Silver Peacock possède une lame en acier damas de 67 couches avec un cœur en VG10, réputé pour son t....
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Accéder à Alambika Pro →Aussi performant qu’élégant, ce couteau Kiritsuke de la collection Silver Peacock possède une lame en acier damas de 67 couches avec un cœur en VG10, réputé pour son tranchant et sa tenue de coupe. Le manche, en bois d’olivier et corne de buffle noire, rehausse à la fois l’esthétique et l’ergonomie du couteau. Son profil unique, avec sa pointe et sa forme de lame polyvalente, le rend excellent pour les tâches de précision comme hacher les fines herbes, trancher le poisson et couper les légumes.
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