VG10 - Damas - Santoku
180 mm
Ce santoku de grand format possède une lame en acier damas de 67 couches et un cœur en acier VG10, conçue pour sa polyvalence en cuisine.
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Accéder à Alambika Pro →Ce santoku de grand format possède une lame en acier damas de 67 couches et un cœur en acier VG10, conçue pour sa polyvalence en cuisine. Le manche, en bois d’olivier robuste et en corne de buffle noire, se tient confortablement en main. Qu’il s’agisse de trancher la viande, de couper les légumes en dés ou de hacher les fines herbes, ce couteau fait tout avec aisance.
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