Cette passoire de bar, souvent appelée passoire Hawthorne, est un accessoire essentiel pour retenir la glace et les autres ingrédients solides lorsqu’on verse un cocktail dans le verre de service. Son motif détaillé, inspiré d’un cadran d’horloge, ajoute une touche décorative tout en remplissant sa fonction. Avec son diamètre de 75 mm, elle convient à la plupart des verres à mélanger et des shakers.
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