Livre - Cours de dégustation de vin
Facile à comprendre et sans jargon, ce livre au visuel attrayant vous aide à mieux déguster le vin, à l’apprécier et à en parler.
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Vous ne sentez pas le chèvrefeuille dans votre verre de sauvignon blanc, ou vous vous demandez de quel côté d’une bouteille de chianti se trouve le « nez »? Avec ce guide immersif, vous deviendrez vite un expert. Découvrez quels vins vous aimez et pourquoi, suivez le parcours du raisin jusqu’au verre et approfondissez vos connaissances grâce à des infographies colorées qui posent un regard neuf sur le monde du vin. Explorez les vins rouges et blancs, les accords mets et vins essentiels, puis familiarisez-vous avec les cépages et les régions. Dégustez au fil de vos découvertes avec des tests ludiques couvrant des vins du monde entier, et retenez l’essentiel grâce aux encadrés « Le saviez-vous? ».
Wine: A Tasting Course est parfait pour quiconque cherche un guide pratique de dégustation axé sur le plaisir, la compréhension et l’appréciation du vin.
- Auteure : Marnie Old
- ISBN : 9780744039863
- Format : couverture rigide
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