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Cartes - Death & Co Bartender's Choice

Du bar à cocktails le plus influent d’Amérique, deux jeux de cartes en un pour le mixologue à la maison : un jeu de cinquante-deux recettes…

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Du bar à cocktails le plus influent d’Amérique, deux jeux de cartes en un pour le mixologue à la maison : un jeu de cinquante-deux recettes de cocktails classiques et un autre de cinquante-deux cartes pour vous aider à inventer des créations entièrement nouvelles.

Ce double jeu est une initiation complète à l’art des boissons faites à la main. Le premier jeu, le Classics Deck, présente la version de Death & Co de cinquante-deux recettes classiques et classiques modernes, chacune associée à une catégorie qui reflète sa personnalité (« Fresh & Lively », « Elegant & Timeless », « Rich & Comforting »).

L’autre jeu, le Roots Deck, est un cocktail « dont vous êtes le héros » inspiré du livre culte de Death & Co, Cocktail Codex. Vous tirez une carte de cocktail de base (Martini, Old Fashioned, Daiquiri, Sidecar, Highball ou Flip), qui vous invite à tirer d’autres cartes pour assembler les composantes de votre boisson (spiritueux précis, agrumes, édulcorants et plus), jusqu’à la création d’un tout nouveau cocktail pour votre répertoire. Les deux jeux peuvent aussi s’utiliser ensemble : partez d’une recette du Classics Deck et servez-vous des ingrédients du Roots Deck pour faire des substitutions et de nouvelles découvertes.

Accompagné d’un livret qui explique comment utiliser les jeux ensemble ou séparément et qui décrit l’équipement de base du bar maison, Death & Co Bartender’s Choice est un outil essentiel pour qui prépare des cocktails.

Auteurs : Alex Day, Nick Fauchald, David Kaplan

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