Outil de bar - Râpe à agrumes
Cette râpe à agrumes, aussi appelée zesteur, est conçue pour prélever le zeste des citrons, des limes, des oranges et des autres agrumes.
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Accéder à Alambika Pro →Cette râpe à agrumes, aussi appelée zesteur, est conçue pour prélever le zeste des citrons, des limes, des oranges et des autres agrumes. Sa surface de râpage en inox, longue et étroite, est percée de petits trous tranchants qui retirent efficacement l’écorce sans atteindre la peau blanche amère en dessous. Son manche ergonomique offre une prise confortable et antidérapante, pour une utilisation facile et bien contrôlée.
Elle est idéale en cuisine et surtout pour la préparation des cocktails, où un zeste d’agrume frais ajoute beaucoup de saveur et d’arôme. Elle sert aussi en pâtisserie et en cuisine, pour donner une note vive d’agrume à vos plats. Solide, durable et facile à nettoyer, c’est un ajout précieux à votre trousse de cuisine ou de bar.
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