Couteau de bar Lemonizer - Alka
The LemonizerConçu par Alka pour le bar, fabriqué pour la précision.Forgée en acier allemand X50Cr15MoV (56–58 HRC), sa lame allie le tranchant d’un acier à haute tene....
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Conçu par Alka pour le bar, fabriqué pour la précision.
Forgée en acier allemand X50Cr15MoV (56–58 HRC), sa lame allie le tranchant d’un acier à haute teneur en carbone et la résistance à la rouille nécessaire à un service intense. Sa forme à pointe abaissée (drop-point), inspirée du mini-Bunka, est pensée pour la préparation des agrumes et des garnitures à cocktail, tandis que le manche en bois de rose ajoute confort et style derrière le bar.
Tranchez. Coupez en dés. Lemonizez.
- Lame : 5,5 po / 14 cm
- Épaisseur : 2,0 mm
- Largeur : 1,5 po / 3,8 cm
- Manche : 4,5 po / 11,5 cm, bois de rose
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