Sirop de citron vert entier

Le sirop de lime est la façon idéale d’ajouter une touche d’agrumes à n’importe quelle boisson ou plat. Plus besoin de couper et de presser des limes pour obtenir cette saveur fraîche et zestée : Entire Lime vous permet d’ajouter facilement le goût acidulé de la lime à vos cocktails, limonades et autres boissons.

Il est fait de limes de première qualité, pour un équilibre remarquable entre l’acidité, le zeste et le jus de la lime à chaque gorgée. La douceur naturelle du sirop complète l’acidité de la lime, pour une saveur rafraîchissante et délicieuse, parfaite en toute occasion.

Le sirop de lime est un incontournable pour tout barman ou mixologue amateur qui souhaite rehausser ses boissons d’une touche d’agrumes. Si vous débutez dans le monde des sirops pour boissons, la lime est le meilleur choix, car elle s’utilise dans pratiquement toutes les boissons.

MODE D’EMPLOI

Il existe d’innombrables façons de profiter d’Entire Lime! Un très grand nombre de recettes de cocktails et de mocktails demandent du jus de lime : vous pouvez le remplacer librement par ce sirop.

• Cocktails : 1 oz de sirop par verre s’il est utilisé seul, ou 1/2 oz en combinaison avec d’autres sirops. Il se marie particulièrement bien aux boissons à base de gin, de vodka et de tequila.
• Limonades et sodas : ajoutez 1 oz de sirop de lime à vos limonades maison ou à vos sodas pétillants pour une touche d’agrumes.
• Vinaigrettes : mélangez le sirop de lime avec de l’huile d’olive, du miel et de la moutarde de Dijon pour une vinaigrette sucrée et acidulée.
• Marinades : utilisez le sirop de lime comme base de marinade pour le poulet, le poisson ou le porc, pour parfumer vos viandes d’agrumes.
• Desserts : versez un filet de sirop de lime sur de la crème glacée, du sorbet ou une salade de fruits pour une garniture rafraîchissante et acidulée.
• Thé glacé : ajoutez du sirop de lime à votre thé glacé pour une touche d’agrumes. Particulièrement rafraîchissant lors des chaudes journées d’été.