Scrappy's Bitters - Eau de feu

Scrappy’s Bitters est la première entreprise de la nouvelle vague américaine à produire commercialement des bitters à cocktail artisanaux. Lancée officiellement en 2008, elle avait commencé bien des années plus tôt à mettre au point et à peaufiner ses recettes et ses techniques.

L’entreprise s’inspire de l’Ancien Monde et mise sur une production artisanale en petits lots, qui lui permet de contrôler la qualité de ses bitters à un niveau qu’aucun robot n’atteint encore. Dans leur quête sans fin des meilleurs bitters possible, ses artisans ont testé presque toutes les techniques de production commerciale modernes, pour constater chaque fois que rien ne remplace leurs méthodes d’origine. Chaque composant des bitters Scrappy’s a été mûrement réfléchi et mis au point à la main.

Alambika est très heureuse d’offrir les produits Scrappy’s Bitters au Canada et à sa boutique de Montréal. Nous sommes certains que vous les aimerez autant que nous!