Le couteau de bar Citruxinator - V2
Voici The Citruxinator 2 : le couteau de bar ultime pour couper les agrumes et les garnitures, et pour tout travail qui demande précision, contrôle et durabilité.
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Accéder à Alambika Pro →Voici The Citruxinator 2 : le couteau de bar ultime pour couper les agrumes et les garnitures, et pour tout travail qui demande précision, contrôle et durabilité. Inspiré par l’esthétique audacieuse des films d’action des années 80, The Citruxinator 2 ne se contente pas de bien travailler : il domine.
Conception
Avec sa lame de 5 po et sa pointe de type clip point, The Citruxinator 2 vous permet de manœuvrer et de travailler les détails avec un contrôle exceptionnel. Que vous tranchiez des citrons ou sculptiez les détails d’une garniture de cocktail, ce couteau vous offre la polyvalence voulue pour créer en toute facilité.
Manche en ébène durci imprégné de résine.
Fabriqué en acier allemand 1.4116 de qualité supérieure
L’acier de ce couteau n’a rien d’ordinaire : c’est de l’acier allemand 1.4116, un choix courant pour les outils de qualité professionnelle, pour les raisons suivantes :
- Excellente résistance à la corrosion : parfaitement adapté aux agrumes acides et aux conditions du bar, il supporte le contact répété avec les jus et l’humidité sans rouiller ni s’émousser.
- Excellente résistance à l’usure : conçu pour un usage prolongé et exigeant, cet acier réduit la fréquence des affûtages et assure la tenue de la lame dans le temps.
- Dureté élevée : pensé pour un usage intensif, cet acier conserve son tranchant sous forte pression, pour des coupes précises à chaque fois.
- Précision et durabilité : forgée selon les normes les plus élevées, la lame offre des performances fiables pendant des années de service professionnel.
Forge et traitement thermique
L’acier inoxydable 1.4116 passe par un procédé de forge rigoureux, avec des phases de recuit à température contrôlée, de trempe et de revenu, ce qui donne une lame à la dureté, à la ténacité et à l’usinabilité optimales.
Que vous soyez barman d’expérience ou artiste de la garniture, The Citruxinator 2 a été conçu pour être votre fidèle acolyte en toute situation. Audacieux, robuste et précis : l’arme ultime de votre arsenal derrière le bar.
Livraison et retours
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